ダコタ州の農家の新たなカウンタートップ事業の第2位は作付業になるかもしれない

サウスダコタ州ニューエフィントン — 農家の中には、生計を立てるために農場外の仕事に就く人もいます。

ノースダコタ州ワーペトンのジェフ・ホーフト氏は、農業経済学の気まぐれさに対して究極の「対抗策」を実行している。 彼は、サウスダコタ州ニュー・エフィントンにある農場店舗の一部を、石のカウンタートップ製造会社であるプレーリー・ストーン LLC に改装しようとしています。

ホーフト氏は同店でのインタビューで、「おそらくうまくいくだろうと考えている。これが主なビジネスで、農業はその付随者、つまり『同行者』になるだろう」と語った。 同社は Facebook ページを開設し、正式な開業日は 7 月 13 日であると述べたが、8 月には半径 160 マイルの範囲でマーケティングを強化している。

50歳のホーフトはノースダコタ州ハンキンソン西の農場で育ち、彼のキャリアは農場経済の変化によって形作られてきた。

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彼の家族は、1980年代の低価格の間に、分娩から仕上げまでの養豚事業を廃止した。

彼は 1988 年に高校を卒業し、ノースダコタ州立科学大学に進学してアグリビジネスと農場管理を学び、そこで成人農場管理プログラムに参加しました。

彼は父親のウィラードから農場を引き継ぐことになった。 ホーフトは、1860 年代後半に母親の家族が住んでいたホームステッドの近くにあるサウスダコタ州ニュー エフィントンに借地を追加しました。 ニュー・エフィントン・プレイスには当時、農場の建物が 1 つありました。 ホーフト氏は 1993 年から 2005 年頃まで約 100,000 ブッシェルのゴミ箱を建設し、州間高速道路 29 号線から見ることができました。

それは、彼の将来のビジネスが芽生えることになるサウスダコタ州北東部の土地でした。

農業面では、ジェフは約 2,800 エーカーまで畑を増やしましたが、その仕事は彼の背中に負担がかかりました。 5年前に背中の固定手術を受けた後、彼は土地を1,200エーカーに減らした。 彼は他の機会を探しました。

2017年5月28日、ワーペトンのホーフト家の自宅でガレージ火災が発生した。 （怪我はありませんでした。）ホーフト家は同じ場所に再建し、新しいキッチン用に石のカウンタートップを購入しました。 突然、ジェフは石造りのカウンタートップという新しいキャリアの方向性を目にしました。

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「正直、彼は頭がおかしいと思った」と1997年にジェフと結婚し、3人の娘の母親であるジェニファーは語った。 「『こんなことはできない！』と思いました」 私たちは何年も農業を続けてきました。あなたが農家なら、あなたも農家です！」

ジェフ・ホーフト氏はそれでもひるむことなく、NDSCS の成人農場管理インストラクターであるカラ・ウルフェクーレ氏に相談しました。 ウルフェクーレ氏は、キャッシュ フローと価格設定の策定を支援しました。 2019年11月に有限会社を設立。

彼はノースダコタ銀行とハンキンソンのリンカーン州立銀行で働いていました。 ホーフト氏は、サウスダコタ州ロバーツ郡当局が農場の位置決めを支援してくれたと称賛する。 州間高速道路 29 号線に直接アクセスできない企業がカウンタートップ用の石材を製造する場所になることは最初は直感的ではありませんが、輸送は「まったく問題ではない」とホッフト氏は言います。

彼は 2011 年に建設した主要な農場ショップにこの機器を設置しました。

「この冬、すべてを解体し、床を作り直し、排水溝を設置しました」と彼は語った。

店舗の改修と機器の設置には、100万ドル近くがかかりました。 数字が大きいことは同氏も認めているが、キャッシュフローは「年間を通じて」あり、農業のように1年に2、3か月だけというわけではない。

もちろん、新型コロナウイルス感染症のパンデミックは設置にも影響を及ぼしました。

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このシステム用のコンピュータ数値コーディング (CNC) マシンを製造するノースウッド マシン マニュファクチャリング カンパニー (ケンタッキー州ルイビル) から技術者が到着しました。 他の労働者は、「鋸刃、研磨パッド、グラインダービット、研磨ホイール」を提供するイリノイ州ヴァーノンヒルズのヘリックス・プロフェッショナル・ツールズから来ていた。 パンデミックが発生した5日間、彼らはそこにいた。

ユタ州ソルトレークシティのノースウッド・マシン社の設置・訓練技術者マシュー・ペルトン氏は、ホーフト氏は農業から調理台への移行でうまくいくはずだと語った。 結局のところ、それがペルトンのしたことなのです。

農場および牧場管理の学位を取得したペルトン氏は、ビジネスを始める前はユタ州ミルフォード近くで雌豚農場を管理していました。 コース外の立地はゾーニングに役立つとペルトン氏は述べ、「ここは私が見た中で最も美しく、よく整えられた花崗岩の店の一つだ」と付け加えた。

Helix のツール スペシャリストであるアリゾナ州ギルバートの Alex Bores 氏は、Hoeft を業界の「ユニコーン」と呼んでいます。 同氏によると、同様の店舗は人口密集地域に多く、ウォークイン営業を行っているという。

ホーフト氏は「機械や何かがどのように機能するかについての一般的な知識を持っているため、自分でそれに取り組んだり、ほとんどの人がどこから始めればよいか分からないような問題を正確に指摘したりすることができる」とボアズ氏は指摘した。

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Prairie Stone LLC は Facebook を利用しており、消費者がオンラインで製品を選択できる Web サイトを運営しています。 顧客は石と色 (石英、花崗岩、大理石)、および価格を選択できます。

販売が成立すると、同社は測定してデジタル青写真を作成します。 彼らは石で注文します。 同社のコンピューター制御のこぎりは、完成品の約1/16インチ以内で石を荒削りします。 ルーターは最終的なエッジを付けて研磨するために 7 回のパスを実行します。 同社はほとんどの設置を自社で行っています。 一部の作業は国内の他の地域に送られ、他の地域で設置されます。

ジェフは、自分の新しいキャリアの方向性についてさまざまな反応があったことについて笑います。 生涯の農家の友人の一人はコメントするのをやめ、首を横に振ってこう言いました。「なぜこんなことをするのですか！」

他の人たちはもっと勇気づけてくれました。

このビジネスはまだ初期段階にあるが、ジェニファーさんは、ここが夫の心が彼らを導いているところだと感じていると語る。

「ジェフが生涯にわたって続けてきた農業が、私たちにはまだ残っているんです」と彼女は言う。

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この挑戦に 3 年間の時間を費やしてきたが、「今、それが現実になった」。 ホーフト氏は、カウンターの移動も男性の腰に負担がかかることを認めているが、経営と販売における彼の長期的な役割を見込んでいる。

ジェニファーさんは、その考えにはもう慣れてきており、農業という枠にとらわれずに考える夫を尊敬していると語った。 彼の後ろには女の子の家族がいる。

「農家は農業以外のスキルもたくさん持っています」とジェニファーさんは言う。 「あなたは整備士です。穀物を売り込まなければなりません。農業には非常に多くの側面があるので、ほとんど何でもできます。農家は使用できる知識の塊を持っており、私たちの知識はすべての建設面につながりました」 。

「何か違うことをすることを恐れないでください。」

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